Henrik Norbecks växtodling

Hirs ((Paniceae))

Hirs är olika småfröiga sädesslag som odlas till mat och djurfoder. De vanligaste typerna i Europa är vipphirs och kolvhirs. De är oftast tåliga mot torka och annat dåligt väder. De är dock frostkänsliga, men tack vare sin korta utvecklingstid hinner de att mogna ändå trots sent sådatum.